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加强夏季蔬菜生产管理 保障市民“菜篮子”

□淄博日报/淄博晚报/博览新闻


【资料图】

记者 李倩

5月5日,记者从市数字农业农村发展中心获悉,为切实抓好夏季蔬菜生产管理,不断提高夏秋淡季蔬菜生产能力,保障市场供应,市数字农业农村发展中心制定了《全市夏季蔬菜生产管理技术指导意见》,供全市各级蔬菜技术人员和广大菜农参考。

加强在田蔬菜生产管理

目前,春播设施蔬菜大部分已进入生长后期,长势变弱,病虫害加剧,要加强田间管理,挖掘生产潜力,才能提高蔬菜产能。可增施钾肥,叶面肥喷施0.2%磷酸二氢钾+0.5%尿素液,增强抗逆能力。夏季光照强、气温高,易引发病毒病。应注意适时浇水降温,最好浇井水,浇匀浇透。晴天可采取外遮阳降温,也可采用中午喷水的方法降温增湿,减少病毒病发生。阴天时注意把外遮阳拉开,以防出现弱光、高湿环境,引起植株徒长和病害发生。及时摘除老叶、病叶、畸形果等,增加下部通风,打叶时要适当留叶遮挡光照。

针对越夏设施蔬菜,从定植到拉秧一直处于高温环境中,管理时要注意前期需促进根系发育、中期防徒长、后期防早衰。要科学施肥浇水,一般每隔4~7天浇1次水,保持土壤湿润,同时注意钙、镁、锌、硼等微量元素的施用。除雨天要关闭通风口外,其他时间可开着通风口。晴天可采取设置外遮阳、棚膜外喷涂降温剂或泥浆等措施降温,也可采用中午喷水的方法降温。当植株长到30厘米左右时,要及时吊蔓。要注意观察棚内植株长势,如出现徒长时,可喷施助壮素1~2次,可有效控制徒长。可叶面补钙预防脐腐病和日灼病。综合运用弥粉机、微粉制剂、天敌防虫、生物药剂等新技术、新产品、新装备,实现病虫害绿色防控。使用高效、低毒、低残留农药,不得使用禁用、限用农药,严格执行农药安全使用间隔期规定。加强田间虫情病情调查,对症用药,适时用药,出现感病严重的植株,要及时拔除,集中进行无害化处理。

夏季露地蔬菜多处于高温和旱涝交加的生长环境中,应强化病虫害预防,保证蔬菜健康生长。要合理设置杀虫灯进行诱杀,减少害虫危害。高温干旱易引起病毒病发生,可提前喷施盐酸吗啉胍、嘧肽吗啉胍、氨基寡糖素、香菇多糖等预防。出现干旱,要及时浇水,保持土壤湿润,可采取滴灌加微喷的方法,保持适宜的土壤和空气相对湿度。遇连阴天,易发生细菌性病害,要提前喷春雷霉素、中生菌素、噻菌铜和氢氧化铜等预防。大雨过后要及时排水,夏季气温高,水分蒸发快,要合理浇水,防止忽干忽湿,导致裂果、脐腐病等发生。对需要搭架、绑蔓的蔬菜,要根据植株长势及时进行。适时整枝、打杈、摘除病叶及下部黄叶,改善通风透光条件。合理疏花疏果、摘除畸形果,提高果实质量。

强化园区空闲期管理

设施蔬菜收获后,一般在夏季有1~2个月的生产空闲期,做好园区空闲期管理,对下茬蔬菜稳产增收有着非常重要的意义。要重视拉秧期管理,进入拉秧期,产量下降,产值降低,但不能因此放弃管理,特别要强化病虫害的防治。如果不再采收产品销售,可以适当加大防治药剂施用量,确保棚内病虫害不蔓延。

夏季高温闷棚可有效杀死棚内空间和土壤中的有害生物。推荐结合蔬菜秸秆原位还田技术进行高温闷棚。具体方法:将感病严重的植株、叶片等移出设施外单独处理,并使用药剂灌穴,然后密闭设施,释放高效、低毒的杀虫杀菌烟剂,密闭2~3天后放风排气。移除吊绳、支架、地膜等不能降解物。用蔬菜秸秆还田机将蔬菜秸秆切碎、灭茬,每亩均匀撒施尿素5~7.5公斤、秸秆腐熟菌剂10公斤以上,要早、晚撒施,避免阳光直射。撒施秸秆腐熟菌剂后,立即用旋耕机翻耕土壤使蔬菜秸秆、尿素、秸秆腐熟菌剂与土壤混匀。翻耕土壤后,浇透水,覆盖地膜,密闭设施15~20天。闷棚结束后,棚室放风2~3天,并进行二次旋耕,备播。也可采用石灰氮+麦秸等未腐熟有机物的方式进行高温闷棚。闷棚结束后,需要配施生物菌剂,活化土壤。

保持园区清洁,夏季气温高、雨水多,园区非生产区极易杂草丛生,成为病虫的寄主,增加病虫基数。要及时清除杂草,喷施杀虫杀菌剂,疏通沟渠,规整农具,保持园区清洁。棚膜出现破损要立即修补,否则因漏雨导致棚体钢架生锈、墙体坍塌,缩短设施使用寿命,也有可能出现安全隐患。要做好卷帘机、卷膜器、自动放风机、专用小型机械、水肥一体化机以及物联网装备等设施设备日常维护,确保正常运转。

科学安排接茬蔬菜

合理安排茬口,下茬蔬菜栽培茬口主要是棚室秋延迟茬、秋冬茬和露地秋茬,要根据市场预期和栽培习惯,提前谋划好不同茬口的播种(定植)时间、种植品种等。育苗企业要在市场调研的基础上,做好下茬蔬菜育苗的准备工作。秋季蔬菜育苗期正值高温多雨、病虫害多发时期,提倡菜农提前从市场信誉度高的育苗企业订购苗子,为丰产增收打下基础。备好种苗、有机肥、化肥、农药、农膜等生产资料,检修维护好设施设备,确保适期播种(定植),不误农时。

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