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橄榄可以搭配葡萄酒吗?


(资料图片仅供参考)

红葡萄酒搭配肉类为主,白葡萄酒搭配海鲜为主。如果是搭配橄榄,可能的话还是白葡萄酒,不过相差幅度太大,还是很难搭配的。黄酒配花生米,茴香豆,橄榄。倒是有这个说法,那也是早些年的事情了,那时候物质水平低,将就了配酒,现在橄榄配酒几乎没有看到,花生和豆还可以见到。至于配酒橄榄营养物质多好,几个橄榄对身体多好,几乎不可能。离开数量谈效果。

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