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乡村振兴 |​ “好地方”出好梨 口感香甜产量丰

梨是我市夏季主要的鲜食水果之一,近年来,我市通过政策引导,加大扶持政策,不断优化品种种植结构,做大做强我市梨产业,目前全市梨栽培面积约7000亩,梨不但成为我市果农增收的重要渠道,也成为我市果品产业的一张重要“名片”。


(相关资料图)

近日,在江苏省第五届优质早熟梨品鉴活动中,经过专家的现场评比,代表我市参赛的仪征瑞丰果品专业合作社选送的苹果梨获得银奖,这是我市第四次参赛即获奖。

仪征瑞丰果品专业合作社理事长杨飞:评选的要求很高,对每个公司、每个合作社的产品,包装要求很高,也是属于加分项。对产品的形状,也就是果形,包括梨子的口感、水分、糖分这个等等考评要求很高。

仪征瑞丰果品专业合作社理事长杨飞是栽培优质梨的行家里手,一直坚持绿色、环保的种植理念,坚持人工机械除草,推行“零农残”种植,选送的梨样品连续四年在全省获得了金奖、银奖,彰显了我市梨产业发展的先进水平。

仪征瑞丰果品专业合作社理事长 杨飞:在江苏省水果大赛比赛,我们产品,获得第一的叫苹果梨。苹果梨的优点是皮薄、水分大、无渣,甜度大概在15、16,最高达17、18。在进行这个疏花疏果的时候定位很高,正常每个果子单果的距离保证40公分左右,在授粉的时候,我们通过蜜蜂来重播授粉。

如何保证梨子达到高品,合作社在梨树的管理上做足了功课,采用主干形栽种模式,以全园套袋和水肥一体化、病虫害绿色生态防控等方式对梨树进行管护,从根本上提升梨的品质及产量。

仪征瑞丰果品专业合作社 杨飞:梨子每亩产量平均是3000斤,正常是3500斤,它应该有它的自然损耗,所以说我们正常是3000斤,按照我们正常销售价平均价格来算的话,平均价格10块钱一斤,也就是说一亩田大概是3万块钱左右。

位于刘集镇的江苏嘉悦农业科技有限公司是我市梨种植单体面积最大的果园,面积达1000亩,整个园区采用双层棚架式栽培,聘请扬州大学植保学院教授定期来园指导,严格按照无公害农产品质量标准体系规模化、专业化、产业化生产,目前部分梨已进入丰收采摘期。

江苏嘉悦农业科技有限公司 总经理助理 谢军:我们现在是有六个品种,分早熟品种、中熟品种和晚熟品种,我们第一个品种7月13号已经开始上市,目前已经接近尾声,下面是从8月1号开始采摘第二个品种, 我们的幸水大概是到八月下旬之后,我们就采摘第三个品种丰水, 这个口感是相当不错的。

江苏嘉悦农业科技有限公司在梨生长的过程中不催熟、不打蜡、物理除虫,最大程度避开农药影响,截至七月底,第一批梨产量达7万斤,即将销售一空。随着梨的产量逐步增加,嘉悦农业不断地创新销售模式,拓宽销售渠道,增加销售额。

江苏嘉悦农业科技有限公司 总经理助理 谢军:首先我们会增加我们销售的电商平台,比如说包括拼多多、快团团、淘宝这些平台,第二个我们准备请一些网红来帮我们直播带货,第三个我们会再增加一些销售人员,组建一个新的销售团队。包括线上线下,再拓宽一些其他的渠道,来增加我们销售的各种渠道,增加我们的销售额。

我市后山区地处丘陵地带,土壤肥沃、气候宜人、日照时间长,种植出的梨皮薄柔嫩、鲜美多汁。优越的自然条件有助于我市大力发展“梨”产业,下一步,我市将持续以农业侧供给改革调整为契机,加大政策、资金、技术扶持力度,积极引导、鼓励、支持果农进行绿色、高质量发展,确保梨树生态栽培,产出真正好品质的仪征好梨。

市农业技术综合服务中心园艺指导科副科长 朱珠:我们今年还开展了四场展销会,并邀请了梨树企业参加展销会,引导企业创建江苏省园艺作物标准园,走精品化、标准化、绿色化、高质量的水果路线,提高水果品质,提高水果产值,促进农民增收,引领乡村振兴。

END

融媒体记者:陈建林

编辑: 蒙蒙

审核:徐昊晨

监审:王良生

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