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想必现在有很多小伙伴对于肉粽子的做法配料方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于肉粽子的做法配料方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
将洗净的五花肉切片，放入碗中加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油搅拌均匀备用。
将两片煮好的粽叶重叠，捏住1/2处，向内窝成漏斗的形状，放入糯米填满粽子尖，放入五花肉，再填上糯米。
将多出来的部分粽叶一起折下来，盖住整个开口，沿着粽子的棱角折叠粽叶，拿出绳子在粽子的每个面缠绕两圈打结，肉粽完成。
锅中坐水，将把好的粽子放入锅中煮1小时左右出锅即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
